Do czego służy miód malinowy?

Miód malinowy należy do szalenie cenionych i jednocześnie bardzo rzadkich miodów. Często mylony jest z miodami, do których w postprodukcji dodano maliny, ale w tym wypadku chodzi o miód produkowany z nektaru kwiatów malin. Jakie ma właściwości, jak można go wykorzystać i co jeszcze warto o nim wiedzieć? Poniżej znajdują się cenne informacje na jego …

Miód lipowy – dla kogo będzie najlepszy?

Miód lipowy to jeden z bardziej charakterystycznych miodów. Wyróżnia się za sprawą wspaniałego aromatu i smaku, dzięki któremu przez wielu ludzi uznawany jest za jeden z najsmaczniejszych miodów na świecie. Jakie ma właściwości, dlaczego warto go stosować i kto w szczególności powinien to robić? Poniżej znajdują się najważniejsze informacje na ten temat. Wygląd i wartości …

Dobry miód – z rzepaku czy nawłoci?

Miód to jeden z najcenniejszych produktów spożywczych na świecie. Zawiera wszystkie substancje potrzebne człowiekowi do prawidłowego funkcjonowania, nie psuje się i zachwyca smakiem. Miody dzielą się na spadziowe i nektarowe, a tych ostatnich jest mnóstwo, ponieważ pszczoły produkują miody z nektarów najróżniejszych kwiatów. Zarówno miód z rzepaku, jak i miód z nawłoci cieszą się wielką …

Miód akacjowy – właściwości lecznicze i zdrowotne

W przeciwieństwie do charakterystycznego miodu spadziowego czy gryczanego, miód akacjowy jest jednym z najpowszechniej kupowanych miodów. Ma złoty kolor, płynną konsystencję i smakuje dokładnie tak, jak wyobrażamy sobie standardowy miód. W związku z tym jest też chętnie jedzony przez dzieci, dodawany do wypieków i deserów. Tymczasem właśnie ten najnormalniejszy z wszystkich miodów ma mnóstwo właściwości …

Na co pomaga miód gryczany?

Miód gryczany uznawany jest za jeden z cenniejszych miodów. Uwodzi charakterystycznym zapachem i smakiem, ale jest też szalenie ceniony za właściwości prozdrowotne. Jak się okazuje, spożywanie miodu gryczanego przynosi organizmowi wiele korzyści. Z czego powstaje, jak działa i co jeszcze warto o nim wiedzieć? Poniżej znajdują się najważniejsze informacje na ten temat.  Z czego powstaje …

Właściwości i zalety stosowania miodu faceliowego

Miód faceliowy cieszy się od kilku lat rosnącą popularnością i to nie tylko ze względu na unikatowy smak oraz aromat, ale przede wszystkim dzięki swoim właściwościom prozdrowotnym. Działa na ludzki organizm w sposób zbliżony do niezwykle cenionego miodu manuka, który jest jednym z droższych na świecie, ale jego cena jest znacznie niższa. Skąd się bierze, …

Jaki miód jest najzdrowszy?

Lecznicze właściwości miodu odkryto już tysiące lat temu, a współczesne badania dowodzą, że jest to jeden z najbardziej niesamowitych produktów spożywczych. Nie tylko nie ulega zepsuciu nawet pod wpływem długiego czasu, ale też jako jedyny zawiera wszystkie substancje, jakich człowiek potrzebuje do życia. Dziś miód dzieli się na spadziowy, nektarowy oraz nektarowo-spadziowy. Ten pierwszy powstaje …

Czy miód jest zdrowy?

Odpowiedź na to pytanie jest jednoznacznie twierdząca. Miód uznawany jest za jeden z superproduktów, które mają wyjątkowe właściwości prozdrowotne. Jest też jedynym produktem spożywczym zawierającym wszystkie substancje, które są człowiekowi niezbędne do funkcjonowania. Jakie właściwości ma miód, co daje spożywanie poszczególnych rodzajów miodu i co jeszcze warto o nim wiedzieć? Jakie właściwości ma miód? Miód …

Jak rozpoznać prawdziwy miód pszczeli?

Szacuje się, że miód jest jednym z najczęściej podrabianych produktów spożywczych na świecie. Jego zamienniki pełne cukru na pierwszy rzut oka do złudzenia przypominają miód w formie płynnej, ale w rzeczywistości brakuje im wartości odżywczych, dla których ludzie najczęściej decydują się na stosowanie miodów. Z powodzeniem zastąpią miód w przypadku słodkich deserów, a nawet niektórych …

Miód kremowany – czym jest i jak powstaje?

Na tle innych miodów miód kremowany wyróżnia się za sprawą nietypowej konsystencji, która jest kremowa, puszysta i pozbawiona skrystalizowanych cząsteczek. W związku z tym sprawdzi się w wielu przypadkach, w których inne miody nie do końca znajdują zastosowanie, na przykład jako zdrowy krem do kanapek. Czym właściwie jest miód kremowany i jak powstaje? Czym jest …